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Vinaigre de cidre bio aux infusions de plantes de Vinelem

9,50 € TTC

Laboratoire: Vinelem

Référence : RP-crystal_41

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Caractéristiques	Produits bio

Conditionnement - 750ml bio bouteille verre

Quelle st la Composition du vinaigre de cidre bio aux infusions de plantes ?

Vinaigre de cidre bio 5° ,
Jus de Fruits :JUS D’ANANAS*,JUS DE BETTERAVE ROUGE*,JUS DE MYRTILLES*
Infusions de Plantes :CAMOMILLE MATRICAIRE*,FRAMBOISIER*,MAUVE*,MELISSE*,MILLEPERTUIS*, VIGNE ROUGE*,OLIVIER*,ORTIE PIQUANTE*,SAUGE*,THYM*,VANILLE EN GOUSSE*
* Produits issus de l'agriculture biologique

Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de jus de pomme fermenté (processus chimique qui transforme les sucres en alcool )
Son gout est acide bien sur mais avec un fort parfum de pomme.
Un peu d'histoire:
le vinaigre de cidre était déja connu des Egyptiens et également fort utilisé par les Grecs puis les Romains qui le mélangeaient à de l'eau pour se purifier ou se rafraichir.
Hippocrate lui-même le recommandait à ses patients.
Traditionnellement dans les campagnes on l'utilisait à la fois pour la cuisine, pour conserver certains aliments mais aussi pour se nettoyer ou en rincage pour faire briller la chevelure, ou comme antiseptique pour se désinfecter.